Erdbeertraum
Muttertagüberraschungen werden mit viel Liebe gemacht, schließlich sind sie für ganz besondere Menschen!
Dieses Dessert ist eine süße Aufmerksamkeit für Deine Mama und lässt sich ganz schnell zubereiten. Das Rezept für diese köstliche Erdbeer-Creme ist wirklich einfach und die einzelnen Gläser kannst Du dann auch Oma, Tante, Nachbarin oder anderen tollen Müttern schenken!
Hier findest Du das Rezept. Mama wird sich besonders freuen!
Du brauchst:
- Kochschürze
- Stabmixer oder Mixer
- Schüssel
- schöne Gläser
- Löffel
Deine Zutaten:
Für ca. 5 Gläser
- 500 g frische (oder gefrorene) Erdbeeren
- 500 g Mascarpone
- 150 g Naturjoghurt
- 100 g Puderzucker
So wirds gemacht:
Verrühre Mascarpone, Joghurt und Zucker (100 g) miteinander.
Nun nimmst Du die Erdbeeren und mixt diese mit Hilfe eines Stabmixers zu ein Mus zusammen. (ohne Zucker)
Die fertige Mascarpone-Joghurt-Creme füllst Du schichtweise in schöne Gläser und gibst immer eine Schicht aus Erdbeermus drauf.
Dekoriere Deine Gläser mit frischen Erdbeeren.
Jetzt kannst Du Dein Dessert kalt stellen.
Viel Spaß bei der Zubereitung und vor allem beim Verschenken!
